Das Restaurant Julius im Hotel Berlin, Berlin trägt den Namen des seines ersten Hotelmanagers Julius Sauter. Sauter war ein Hotelier mit besonderer Begeisterung für die feine Küche aus Baden. Als er 1958 nach Berlin kam, brachte er Ideen für die schmackhafte badische Küche aus seiner Heimat mit. Das sprach sich schnell herum und so wurde das Julius in Berlin der Inbegriff für leckere Küche aus Baden. Heute zelebriert das Julius Sense & Season, soll heißen hier kommen saisonal und regional inspirierte Kreationen aus frischen, meist heimischen Zutaten auf den Tisch. Besonders schön im Julius: die Kuppeldecke, die für eine festliche Atmosphäre sorgt.
Tipp der Top10 Redaktion: das Restaurant eignet sich daher hervorragend für einen romantischen Abend zu zweit und ganz besondere Momente…
