An dem Ort, wo früher Louis Armstrong, Ella Fitzgerald und Duke Ellington persönlich aufgetreten sind, gibt auch heute noch der Jazz den Ton an. Während die Gäste beim Brunch der Livemusik lauschen, können sie sich am üppigen Brunchbuffet mit Feinkostsalaten, frischem Obst, Räucherfischspezialitäten und vielem mehr bedienen. Dazu ein Glas Crémant – ein Hochgenuss!