GESCHLOSSEN
Emils Biergarten in Pankow zelebriert einen gewissen alternativen Charme, den man in Berlin häufig in der Nachwendezeit fand und der anderorts durch schicke Sanierungen häufig verschwunden ist.
Wer also einen romantischen Biergarten mit Vogelgezwitscher und rauschenden Bäumen erwartet, wird hier enttäuscht. Stattdessen findet man eine urbane Location mit einem jungen, durchaus ambitionierten Konzept vor der Kulisse des Industriedenkmals Willner Brauerei, einem gründerzeitlichen Klinkerbau, der lange leer stand und auch so aussieht. Neben dem Biergarten rauscht nicht die Spree, sondern der Verkehr der Berliner Straße und es saust die U-Bahnlinie U2 vorbei, die hier als Hochbahn aus der Erde kommt.
Die Qualität des angebotenen Bieres und die sensationelle Pizza machen wett, was man an Lauschigkeit vermissen mag. Der Name „Emils Biergarten“ erinnert an den Bierverleger Emil Willner, der auf dem Gelände des heutigen Biergartens ab 1883 eine Berliner Weißbier-Brauerei mit Brauhaus und Mälzerei gründete. In Emils Biergarten bekommt man heute eine wohlschmeckende Berliner Weisse, natürlich in rot und grün, ein gepflegtes Hefeweizen und Berliner und tschechisches Pils.
Die Pizza, die im Biergarten genüßlich verspeist werden kann, wird von einem fröhlichen Pizzabäcker aus Napoli nach Familienrezepten hergestellt. Vor allem die Pizza Braccio de Ferro (Popeyes) mit Tomate, Mozzarella, Ricotta und Spinat soll hier erwähnt werden. Auf einem hauchdünnen Teig, der ganz traditionell nur aus Wasser, Mehl, Salz und Hefe gemacht ist, schmilzt der frische Ricottakäse unvergleichlich auf der Zunge! Das ist deutlich mehr als man üblicherweise in einem Biergarten erwarten dürfte! Im Sommer ergänzt ein Grillstand mit Pommes und Bratwurst das kulinarische Angebot.
Die Betreiber bieten auf dem Gelände auch ein Forum für Kunst und Kultur, so haben junge Künstler der UdK hier schon Ihre Werke präsentiert. Seit Mai 2013 gehören der Biergarten und die Pizzeria L’Antica Dogana zum Projekt „WBB – Willner Brauerei Berlin“.
