Die Burger-Kreationen tragen hier passend zum Standort im Schillerkieze Namen, die an den berühmten Dichter erinnern. Der Cheeseburger heißt z.B. „Die Glocke“, „Maria Stuart“ ist ein Mozzarella-Burger mit Rucola und Pesto, Kinder bekommen einen „kleine Räuber“ serviert und beim vegetarischen Burger „Wilhem Tell“ kommt ein Kartoffelgemüse-Rösti zwischen die frischen Brötchenhälften.
Außergewöhnlich sind auch die hauseigenen Saucen wie Mango Fresh, Aioli oder Honig-Senf. Der Geschmack dieses Gesamtpakets tröstet auch über die etwas längeren Wartezeiten und die eher kleine Ladengröße hinweg. Im Sommer gibt dafür einen Bonus für den idyllischen Ausblick auf die Herrfurthkirche, wenn man auf den Bierbänken vor dem Laden sitzt.
Tipp der Top10 Redaktion: Neben der Schiller Backstube gehört auch noch die angrenzende Schiller Bar zum Burgerladen.
