Das Paulinski Palme in Rixdorf in Neukölln ist bereits kurz nach seiner Eröffnung zu den angesagtesten Frühstücksspots der Stadt avanciert. Am Wochenende kann man hier bis zum Nachmittag lecker frühstücken. Klassiker wie die beliebten Eggs Benedict gibt es hier ebenso wie Eierkuchen, Kürbisgranola mit Apfelkompott und Joghurt oder Pastrami Stulle. Für die Frühschopper wird neben Kaffeespezialitäten, Smoothies und Säften auch ein alkoholisches Angebot gestellt – Bloody Marys sollen schließlich gut gegen Katerstimmung sein.
Obwohl das Paulinski Palme im beschaulichen Rixdorf gelegen ist, gehört es zu den Szene Läden dieser Stadt. Vormittags ist es am Wochenende ein Frühstückscafé, ab nachmittags und zum Abend hin ist es ein Mix aus Restaurant und Weinbar. Die Karte im Paulinski Palme ist übersichtlich und überzeugt mit ausgewählten, qualitativ hochwertigen Produkten, die teilweise direkt aus der Nachbarschaft bezogen werden.
Die Räumlichkeiten sind lichtdurchflutet und werden von einem gemütlichen Stilmix geprägt. Hier findet man vereinzelt rustikale Möbelstücke, Industrielampen, die von der Decke hängen und überall das Grün der namensgebenden Palmen, die in unterschiedlichen Größen im Lokal auftauchen. Bei gutem Wetter lässt sich an kleinen Tischen vor dem Restaurant die Kiez-Atmosphäre besonders gut genießen.
Das Betreiber-Duo Max und Paul bringt ausreichend Gastro-Erfahrung mit. Paul war zuletzt im Sternerestaurant Reinstoff tätig und Max hat jahrelang das Team des erfolgreichen Szenerestaurants Katerschmaus am Holzmarkt unterstützt. Ein Mix, der sich im Paulinski Palme bemerkbar macht und es zu einem Ort werden lässt, an dem man gerne verweilt und in den Tag startet.
