guide michelin

Das erst im Mai eröffnete Restaurant Charlotte & Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin serviert zum Jahreswechsel 2018/2019 ein erlesenes 6-Gänge Silvestermenü.

Ganz in der Nähe des KaDeWe bietet die Brasserie Colette von Tim Raue zur Weihnachtszeit im Dezember ein spezielles Weihnachtsmenü an.

Im österreichischen Sternerestaurant Horváth fühlen sich auch Normalsterbliche wohl. Zu Silvester wird ein festliches 8-Gänge-Menü mit Köstlichkeiten aus der österreichischen Küche serviert.

Das Restaurant Golvet am Potsdamer Platz bietet kulinarische Höchstleistung mit handwerklicher Perfektion. Produktfokussiert, nachhaltig und so regional wie möglich. Wenige sehr intensive, aromatische Komponenten, die handwerklich akkurat und filigran ausgearbeitet sind sorgen für höchste Genüsse.

Das Restaurant Richard hält nun bereits zum vierten Mal 2019 seinen Stern im Guide Michelin und hat sich damit einen Platz unter den besten Gourmet-Restaurants in Berlin erkocht. Der Gault Millau 2019 gibt 16 Punkte.

Vom 19. bis 22. April 2019 bietet das Restaurant Jungbluth täglich ein festliches Ostermenü an.

Das Bandol sur mer setzt in einem zeitgenössischen, eher reduziert gehaltenem Ambiente in der Torstraße in Mitte auf gehobene französische Küche, die vom Küchenteam expressiv neu interpretiert wird.

Ganz in der Nähe des KaDeWe bietet die Brasserie Colette von Sternekoch Tim Raue Brasserie-Küche im französischen Ambiente.

Das Gutshof Britz ist die neue Wirkungsstätte von Matthias Buchholz, der sein Restaurant seit 2015 mit dem "Bib Gourmand" schmücken darf.

Das Jungbluth ist mit seiner neuen deutschen Küche einer der Gastro-Aufsteiger in Berlin und wurde 2015 mit dem „Bib Gourmand“ vom Guide Michelin ausgezeichnet.